央广网昆明2月4日新闻（记者 赵贝贝 试验生 罗彤）为真正打响“滇池品牌”，抬高对表影响力和吸引力，打造最具巨子的环滇美食舆图，胀动特性菜品的研发和本事革新，2月2日，昆明市首届环滇特性美食大赛《滇池宴》之七彩光阴宴成绩闪现勾当正在昆明怡景园旅店景观厅进行。勾当现场，主办方为入席的13家商家宣布了“入席商家”和“入席菜品”奖牌果木。

　　野生菌拼盘刺身、果木烤鸭、锅炉鸡……一道道色香味俱全的厚味好菜纷纷亮相。据先容，大赛组委会遵循每周评比出的销量榜、热菜榜上销量大、美誉度高的菜品，再由组委会、烹调专家和社会推举等构成的专家组选出或许代表滇菜、昆明菜的《滇池宴》之七彩光阴宴。七彩光阴宴共有13家商家和20道菜品、饮品和主食等入席，它表现的不光是舌尖上的滇池滋味，仍是乡愁满满的滇池故事。

　　据先容，昆明市首届环滇特性美食大赛是由昆明市总工会和昆明滇池国度旅游度假区管委会配合主办，以“口口相传、美美与共”为大旨，依托互联网举行的餐饮商家出售比拼和职工本事手艺交战。大赛于2023年6月14日开启，历经9个月的赛程将于2024年2月底收官，截至目前，共有400多家餐饮报名。

　　本届大赛通过推出或许代表滇菜、昆明菜的《滇池宴》之海晏席、七彩光阴宴、山盟海誓宴等，促使了大旅游果木、大康健、大文创家当协调生长果木，完成滇池沿岸餐饮业特性化、品牌化、周围化的标的果木，帮推“首届环滇特性美食大赛”出圈，打响当地企业文明品牌。为了扩充影响力，大赛行使了视频展播、探店打卡、实地直播等多种“线上+线下”的步地，全方位扩大“环滇”餐饮品牌果木，全网浏览、播放量冲破6000W+。

　　昆明滇池国度旅游度假区总工会常务副主席钱劲松先容果木，本次勾当的重要宗旨即是向全社会扩大环滇池的特性美食，让雄伟的旅客和市民们真正清楚“环滇美食”是什么样的果木、怎样遴选商家和菜品，下一步，还将无间推出滇池宴系列菜品。市民和旅客可到昆明市内13家旅店和餐厅品味七彩光阴宴或者七彩光阴宴的入席菜品。

　　2月2日，昆明市首届环滇特性美食大赛《滇池宴》之七彩光阴宴成绩闪现勾当正在昆明怡景园旅店景观厅进行。打造“环滇美食”首届环滇特点美食大赛收获出现勾当正在昆展开果木